Проектиране и изграждане на хладилни складове за съхранение и съхранение на селскостопански продукти

Хладилно съхранение

Хладилният склад се отнася до група складови сгради, които използват изкуствено охлаждане и изолационни функции за съхранение, включително складови помещения, хладилни помещения и помещения за разпределение на енергия. Има много методи за класификация на хладилни складове, които могат да бъдат разделени на високотемпературни складове (-2 градуса ~16 градуса) въз основа на работната температура и нискотемпературно съхранение (-25 градуса ~{{5 }} степен ) обикновено се използва за съхранение на плодове и зеленчуци, докато съхранението при ниска температура обикновено се използва за съхранение на месо и водни продукти.

Според структурата на склада може да се раздели на граждански хладилен склад и монтажен хладилен склад. Гражданският хладилен склад се отнася до носещата и периферна конструкция на хладилното помещение, което е тухлена бетонна конструкция. Хладилно съхранение тип сглобяване, известно още като хладилно съхранение тип сглобяване, комбинирано хладилно съхранение, подвижно хладилно съхранение и хладилно съхранение тип сглобяване, се отнася до предварителното производство на панели за хладилно съхранение и стоманени конструкции във фабриката, които могат да бъдат пуснати в употреба след сглобяване на строителната площадка. Сглобеният хладилен склад има характеристиките на леко тегло, компактен обем, високо използване на пространството, добра изолация, удобен монтаж, кратък период на изграждане и лесна поддръжка. Според вида на използвания хладилен агент хладилното съхранение може също да бъде разделено на хладилно съхранение с амоняк и хладилно съхранение с фреон.

В сравнение с избите за съхранение и вентилираните складове, високотемпературните складове имат предимството да не са ограничени от географски условия. Температурните разлики на закрито и на открито имат по-малко въздействие върху структурата и ефективността на съхранение на хладилния склад и могат да поддържат условия на ниска температура за дълго време. Те могат да се използват целогодишно и имат по-малко загуби при съхранение. Недостатъците на високотемпературното съхранение са високите строителни и експлоатационни разходи, както и високата консумация на енергия. Високотемпературното съхранение е подходящо за съхранение и консервиране на повечето плодове и зеленчуци във всички региони на Китай.

По отношение на избора на площадка високотемпературното хранилище трябва да бъде разположено в близост до главните пътища на селото, като се използва благоприятен естествен терен и ефективно оползотворява земята. Трябва да има достатъчно водоизточници и надеждни и стабилни източници на енергия около избраното място. Въз основа на мащаба и метода на транспортиране на високотемпературния склад, определете разумно местоположението на входа на високотемпературния склад и размера на мястото за товарене и разтоварване. Освен това съхранението при висока температура трябва да избягва зони с вредни вещества, източници на замърсяване и неблагоприятни инженерно-геоложки условия.

Дизайн
Проектирането на високотемпературно съхранение трябва първо да отговаря на местните изисквания за планиране и да отговаря на съответните изисквания на Разпоредбите за безопасност при хладилно съхранение (GB28009). Сред тях проектът на гражданското високотемпературно хранилище трябва да отговаря на съответните изисквания на спецификацията за проектиране на хладилни складове (GB50072), а проектът на сглобено високотемпературно съхранение трябва да отговаря на съответните изисквания на спецификацията на дизайна на сглобени хладилни складове на открито (SBJ17). В допълнение към горните изисквания трябва да се вземат и следните предпазни мерки:
(1) Високотемпературната хладилна система за съхранение не трябва да използва хладилни агенти, които имат разрушителен ефект върху озоновия слой (т.е. ODP=0), а парниковият коефициент не трябва да надвишава 2000 (т.е. GWP по-малък или равен на 2000 ).
(2) Изберете енергоспестяващо хладилно оборудване.
(3) Хладилното помещение трябва да бъде оборудвано с аварийни изпускателни устройства. Аварийното изпускателно устройство в амонячната хладилна камера трябва да бъде от взривобезопасен тип. Когато хладилната система е прекъсната поради авария, трябва да се осигури надеждно захранване на аварийното изпускателно устройство.
(4) Когато складът е разположен в непосредствена близост до хладилното помещение, подстанцията и контролната зала, поне едната страна на съседната стена трябва да бъде защитна стена, а границата на пожароустойчивост на покрива не трябва да бъде по-малка от 1.{{ 2 часа.
(5) Преградната стена между хладилното помещение и коридора трябва да бъде огнеупорна преградна стена, а границата на пожароустойчивост на огнеупорната преградна стена не трябва да бъде по-малка от 3 часа. Хладилната врата на огнеупорната преградна стена може да бъде неогнеупорна врата.
(6) Хладилните камери със застроена площ над 1000 квадратни метра трябва да имат най-малко две врати на хладилния склад (включително вратите на преградни стени), а хладилните складове с площ не по-голяма от 1000 квадратни метра могат да имат само една врата на хладилния склад. . Вътрешната страна на хладилната врата трябва да бъде оборудвана с устройство за аварийно вътрешно заключване на вратата и трябва да има привличащи вниманието маркировки.
(7) Когато хладилното помещение в склада е самостоятелен противопожарен отсек, във всяко противопожарно отделение трябва да има не по-малко от 2 предпазни изхода, като се осигурява поне един.
Безопасен изход води директно навън; Когато целият склад покрива площ от не повече от 300 квадратни метра, може да се монтира само един предпазен изход, който се свързва директно с външната страна
Устата.
(8) Високотемпературното хранилище трябва да бъде оборудвано със система за наблюдение и контрол на околната среда, която може дистанционно да открие средата за съхранение и автоматично да включи охлаждане, овлажняване и друго оборудване според промените в околната среда вътре в склада.
(9) Когато хладилното оборудване във високотемпературния склад е поставено на открито, трябва да се монтират съоръжения, устойчиви на дъжд, за да се предотврати корозията на оборудването от дъждовна вода или късо съединение на електрически вериги. Електрическата контролна кутия трябва да бъде оборудвана с бутон за аварийно спиране, а електрическата система на уреда трябва да бъде оборудвана със заземителни съоръжения, за да се осигури безопасна работа на хладилното оборудване. Общите спецификации за съхранение при висока температура включват 100 тона, 200 тона, 500 тона и 1000 тона. Строителният субект може да определи разумни строителни спецификации според действителните нужди.

Строителство

Изграждането на високотемпературно хранилище трябва да се организира съгласно проектните чертежи, като също така трябва да се обърне внимание на:
(1) Строителната площадка трябва да бъде оборудвана с необходимите съоръжения за безопасност.
(2) По време на процеса на изграждане на изолационни материали трябва да бъде назначен специален служител по безопасността и откритият пламък е строго забранен. Строго е забранено синхронизирането с операции, които генерират искри
работа.
(3) Когато се използва полиуретанова изолационна конструкция на място, трябва да има задължителни мерки за вентилация.
(4) Трябва да се вземат мерки за противопожарна защита при извършване на работа, която може да генерира искри в зони, където изолационните работи са завършени.